NUMÉRO

Chaque bouteille est numérotée : ce chiffre indique le nombre de bouteilles de cette cuvée. Telmont privilégie la qualité de son champagne plutôt que la quantité de sa production. Ce chiffrage permet de conserver une trace de sa provenance.

DÉGORGEMENT

Le dosage en sucre et l’indication de la durée du temps de vieillissement.

CÉPAGES

Les cépages entrant dans l’assemblage de chaque cuvée.

VINS

Chacun des vins qui composent l’assemblage final de la cuvée.

ÉLABORATION

Des détails spécifiques sur l’élaboration de chaque cuvée.

AU NOM DE LA TERRE

Notre manifeste : In Nomine Terrae, Au nom de la Terre.

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