Ouvrir l'image dans le diaporama, Réserve de la Terre

Réserve de la Terre

71,50 €

Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

AÉRIEN, ÉQUILIBRÉ, RICHE

EXTRA BRUT

L’aboutissement visionnaire de décennies de rêves et de dévouement. La Réserve de la Terre, Champagne bio, est l‘expression décomplexée, exquise et de son terroir.

contenance
i Ce produit n'est plus disponible.
Comment lire une étiquette ?
  • The Drink Business Global Organic & Vegan Masters

    Bronze Medal - 2023

  • San Francisco Wine Competition

    Bronze Medal - 2022

  • Gault & Millau

    16.5/20 - 2021

  • Vivino

    3.5 stars - 2021

Voir toutes les médaillesVoir moins

Fiche Technique

  • STRUCTURE
    Chardonnay
    66%
    Meunier
    34%
    Pinot noir
    0%
  • Robe
    Or délicat avec des reflets pistache subtils
  • Au nez
    Amande Fraîche Violette, Mirabelle
  • Arômes
    Citron confit Amande
  • Température de service
    8°C
  • Accords Mets – Vins
    Truffe noire
  • Dégorgement
    2022
  • DOSAGE
    5.9 g/L
Note du Chef de Cave

Le premier nez détecte un bouquet d'amandes épicées et de notes florales de violette qui précède la révélation d‘un arôme plus riche, celui de la mirabelle chaude. Harmonieux en palette, des notes de citron confit se mêlent à une nuance de pâte d‘amande. Une tension délicate marquée par une fraîcheur mûre culmine sur une finalité en bouche remarquable.

Élaboration
  • Provenance
    Damery (100%) 
  • Vendange / Cépage
    Vendange 2017
    66% Chardonnay
    34% Meunier
  • Pressing
  • Vinification
    100% Certifié agriculture biologique
    Fermentation malolactique
  • Assemblage
    100% 2017
  • Tirage / Mise en bouteille
    Juin 2018
  • Maturation / Vieillissement
    Temps de cave : 4 ans
  • Dégorgement
    2022
Liquid error (snippets/product-preview-image line 84): invalid url input
Liquid error (snippets/product-preview-image line 84): invalid url input
Liquid error (snippets/product-preview-image line 84): invalid url input

Produits Associés

GARDEZ LE CONTACT

se connecter

J'ai deja un espace personnel

Nouveau client

Connexion

Mot de passe oublié?

Réinitialiser votre mot de passe

Nous vous ferons parvenir un e-mail pour réinitialiser votre mot de passe.

Annuler